いち粒 雪を割り掘り起こした人参98% 人参ジュース 200ml

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京都の金時人参と西洋人参から生まれた品種「ひとみ五寸」を使用。有機質肥料を施し、約3ヶ月間ゆっくりと雪下で熟成。
旨味成分が大幅に増加して、人参特有の臭みが緩和されるため、まるでフルーツのような味わいへ変化します。
その美味しさを生かすため、無添加・無着色・成分無調整で製造。食物繊維がたっぷり含まれたストレート搾り100%ジュースです。驚くほど濃厚でピューレのような食感に仕上がっています。
雪国の知恵と魅力が詰まった逸品。ぜひご賞味ください。