光食品 オイスターソース (国内産カキエキス使用) 115g
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保存料、着色料、化学調味料不使用。国内産の新鮮なカキを、自己消化酵素のみで分解したエキスがベースです。醤油は、国内産の丸大豆と小麦が原料の本醸造醤油、食塩はシママース、本みりんは三河みりんと厳選した原材料を用いました。また、いかと食塩だけで1年間じっくりと熟成発酵させた魚醤でさらに旨味アップ。
焼きそばやチャーハン、野菜炒めに。